바나나파프피카는 본래 명칭은 '롱 스위트 파레르모'로바나나 모양처럼 길쭉하게 생긴 파프리카를 말합니다.바나나파프리카는 경상남도 창녕군이 대표적인 산지로아삭한 식감과 높은 당도가 특징입니다.또한 고혈압 등 성인병 예방에 좋고,일반 파프리카보다 맛이 좋은 것으로 알려져있습니다.바나나파프리카의 효능 아래에서 알아봅시다. 바나나파프리카의 효능바나나파프리카의 첫번째 효능. 다이어트에 좋습니다.파프리카 효능으로 빠질 수 없는 다이어트.바나나파프리카의 칼로리는 100g당 27kcal로사과의 약 1/3 수준이지만 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어장 운동을 촉진시켜주고 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜줍니다.바나나파프리카에 풍부하게 들어있는 식이섬유는변비나 소화불량을 예방해주어 다이어트에 도움을 줍니다.다이어트를 하실 분들은 ..
"금세기 최대의 문명적 음료"로 꼽히는 녹차를자주 마실 것을 적극 권하고 싶다. 차 마시기를생활화하면 신체건강뿐 아니라 정신건강에도이로운 점이 한두가지가 아니다.많은 연구를 통해 과학적으로도 차의 이로움은 널리 알려졌다.국민건강증진에도 좋은 21세기 미래식품이 바로 차가 아닐까 한다.오늘은 녹차의 효능을 아래에서 알아봅시다. 술을 많이 마신 후 숙취제거그밖에 미네랄, 사포닌, 칼륨 등 몸에 좋은 성분들이 들어있다.그러나 차의 효능 가운데 가장 뛰어난 것은정신건강에 도움이 된다는 점입니다.마음을 안정시켜 스트레스를 없애줘 긍정적인 생각을 하게 하고생활습관도 건전해져 건강해질 수 있는 것이다.차가 음식이나 약으로써만 존재했다면천년이상 차문화가 계속되지 않았을 것이다.중금속 제거와 해독효과선조 다인들이 언급한..
1. 양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없앤다.그 결과 동맥경화와 고지혈증을 예방하고 치료한다. 2. 양파는 혈관을 막는 혈전 형성을 방지함과 동시에 혈전을 분해해서 없애버린다.그 결과 혈전이 심하면 사망에 이르는 순환기장애(협심증, 심근경색, 뇌연화증, 뇌졸중 등)의 질병을 예방, 치료 한다. 3. 양파는 혈액을 묽게 하는 작용(섬유소 용해활성 작용과 지질 저하작용)으로혈액의 점도(粘度)를 낮춰 끈적거리지 않고 흐르기 쉬우며 맑고 깨끗한 혈액으로 만든다.그 결과 혈액 순환이 좋아 산소와 영양의 신체 공급이 잘 이루어진다. 4. 양파는 혈압을 내리는 작용도 현저하다.그 결과 고혈압의 예방과 치료에 탁월하다. 5. 양파는 아주 미세한 모세혈관까지 강화한다. 6. 양파는 말초조직에 쌓인 콜..
당근을 먹고 남은 당근잎에도 엄청난 효능이 있다고 하는데요.당근잎 효능을 아래에서 알아봅시다. 당근잎 효능영양, 강장, 미용, 혈행.유효성분= 비타민C, 칼슘, 비타민A, B1, B2, E, K.적응증= 허약체질, 빈혈, 변비, 심장병, 좀, 주근깨.이용법= 청즙.기타= 청즙을 만들려면 물에 담가 수분을 흡수시킨 다음 절구에 찧으면 잘된다. 목욕제로써 통증 치료정유 성분이 함유된 당근의 잎사귀에는 고유의 향이 나기 때문에욕조에 넣어 목욕을 하기에도 좋고 또 몸을 따뜻하게 하고혈액순환을 좋게 하기 때문에 근육통이나 신경통에 좋습니다.항노화, 항스트레스 작용당근 잎에도 풍부한 면역강화 성분 베타카로틴과항스트레스 비타민 A, C, E가 풍부하여인체 조직을 파괴하는 활성산소를 없애고,각종 질병을 자극하는 스트레..
장 건강을 위해 요구르트를 마신다는 사람들이 많습니다.발칸 지방 장수촌에서는 요구르트가 장수의 비결이라고 말하기도 합니다.요구르트에는 무엇이 들어 있어 장수식품, 장 건강 식품으로 각광을 받을까요?장수마을들의 공통점 요구르트에 대해 아래에서 알아봅시다. 우리 장에는 100종류, 100조(兆)의 장내 세균이 있는데,그 중에는 대장균 등 나쁜 균도 있고 인간의 몸에 도움이 되는좋은 균이 있습니다. 건강한 장은 좋은 균이 늘어나고 있는 상태로장에 유익한 균은 소장에서 활동하는 락토바실러스, 대장에서 활동하는비피더스가 널리 알려져 있습니다. 이런 장내 세균의 균형을 잡아주는 것이바로 요구르트입니다. 요구르트는 우유에 유산균을 넣어적당히 발효시킨 것으로 요구르트에 들어 있는 단백질은 질이나 양 모두우유와 거의 같..
술을 좋아하는 많은 한국인들은 술을 많이 마셔 정신이 혼미해지고 생사를 헤맸음에도 불구하고 그 다음날 일어나면, "해장국에 해장술을 마셔야 제정신이 난다"며 또 술을 마십니다.그 전날의 과음과 폭음으로 간과 뇌가 제 기능을 회복하지도 못한 상태에서 또 알코올을 마시면 건강을 더욱 해칠 수 있습니다. 정신이 좋아진 것처럼 느껴진다면 진통제처럼 알코올의 과잉섭취 후 나타나는 금단현상을 막아 주는 일시적인 방편일 뿐이지,의학적으로는 오히려 나쁜 처방입니다. 앞으로는 금단현상을 견딜 수 있다면 해장술을 마시지 않도록 하며, 아래 소개한 음식을 섭취하는 것이 숙취해소와 간과 뇌의 기능을 회복시키는데 도움이 됩니다.선지국선지에는 흡수되기 쉬운 철분이 많고 단백질이 풍부합니다.또,국속에 들어있는 콩나물, 무 등이 영..
요즘 식품매장에 가보면 이름도 모를 과일들이 손짓을 하고 텔레비전에서는 새로운 열대과일 음료가 나왔다고 광고를 합니다. 새로운 맛을 찾는 소비자의 입맛에 맞추어 이름도 생소한 갖가지 과일들이 수입되어 판매되고 있습니다.열대 과일은 우리 과일(사과, 배)에 비해 각종 비타민과 칼륨, 마그네슘, 철분, 아연, 망간 등 미네랄이 풍부하지만 지방 함량이 높고 칼로리가 높아 우리 과일(사과, 배) 비해 약 1.5배 정도 됩니다. 그러니 다이어트를 한다면 열대과일을 즐기기 위해 주의가 필요할 듯 합니다.맛도 좋고 건강에도 좋은 열대과일들 아래에서 알아봅시다. 지방과 열량이 많은 코코넛영화 속 해변 장면이 나오면 둥그런 과일에 윗부분을 잘라 빨대를 꽂아 마시는 그 장면에 나오는 과일이 코코넛입니다.차게 해야 제 맛이..
당신의 식단은 건강을 위한 식단으로 구성되어 있습니까? 각종 성인병이 질병과 사망의 원흉이 되고 있습니다. 본인의 식단은 그러한 사망위험으로부터 얼마나 안전한지 장담할 수 있습니까?그것을 식단의 색깔로 한번 확인해보도록 하겠습니다.건강한 식단 점검은 다이어트가 아니라 건강과 생명을 위한 것우스갯소리처럼 들릴지 몰라도 "잘 먹고, 잘 살아라." 라는 말은 정말이지 상대방의 건강을 최고로 염려하여 내놓은 실감나는 조언이 아닐 수 없습니다.특히 요즘 같은 세상에는 무서운 암을 예방하는 항암 효과와 건강하게 나이들 수 있도록 돕는 항산화작용을 하는 물질이 함유된 과일과 야채야말로 불로장생을 돕는 명약이라고 할 수 있는 것입니다.이와 관련하여 미국의 데이비드 박사(David Heber)는 저서 What Color..
딸기우유,바나나우유,검은콩우유,흰우유 등 요즘 시중에 나와있는 우유 종류만 해도 수십종에 이릅니다. 우유는 지방 , 탄수화물, 단백질 , 무기질과 각종 비타민이 골고루 함유되어 있는 완전식품 입니다. 다이어트 중에도 우유 한잔은 권하게 되는데, 영양 많은 우유에 대해 아래에서 자세히 알아보도록 합시다. 우유는 언제부터 먹게 되었을까요? 기록에 의하면 기원전 3,500년경부터 소의 젖을 짜서 먹었다고 합니다. 고대 이집트, 그리스, 로마에서도 우유와 치즈, 버터를 고급 식품으로 여겼다고 합니다. 또 우리나라에서는 삼국유사에 『락』이라는 말이 나오고, 조선시대에는 왕이 하사한 낙죽 이외에는 먹지 못할 정도로 귀한 식품이었다고 합니다.우유의 칼슘은 90% 흡수우유에는 수분 87~88%, 지방 3.4~3.7%,..
우리가 하루 중에 먹는 음식들은 참 가짓수도 많지만, 가만히 들여다 보면 뭔가 빠져 있는 듯 할 때가 많습니다. 몸에서 필요한 영양소를 다 채우기 위해서는 5대 영양소와 비타민등을 꼽는데 이를 위해서는 이런저런 식품들을 섞어 먹기 마련인데요. 이것저것 먹다 보면 서로 영양 흡수를 돕는 것이 있는가 하면 반대로 흡수를 방해하는 경우가 있는데요.이를 식품 궁합이라고 합니다. 한가지를 먹더라도 알차게 먹기 위한 첫걸음! 식품 궁합에 대해 알아봅니다. 1. 된장과 부추는 찰떡 궁합항암 식품으로 알려진 된장. 된장은 콩을 발효시켜 콩과 달리 소화흡수가 잘되는 훌륭한 전통 식품입니다. 된장의 원료인 콩은 밭에서 나는 고기라 할만큼 고단백 식품인데요. 이에 발효라는 과정을 거치면서 콩 특유의 비린내가 사라지고 몸에 ..
당뇨병, 간장병, 심장병, 고혈압 등의 성인병 환자의 명약, 바로 "굴"이라고 하는데요. 9월부터 12월이 제철을 맞이하는굴은 서양인에게는 정력제로도 더 잘 알려져 있는데요. 도대체 어떤 효능을 가지고 있는 것일까요? 굴이 가지는 매력의 비밀은 바로 에너지원이 되는 글리코겐, 성호르몬 활성화에 중요한 역할을 하는 아연이 많다는 것입니다. Eat oysters, love longer. 굴을 먹어라. 보다 오래 사랑하리라.굴은 바다의 우유라 불릴 정도로 많은 단백질양을 자랑합니다. 굴의 단백질 함량은 10%정도로 어류의 평균 20%에 비하면 절반 수준이나 우유의 3%에 비하면 3배 정도 많은 것을 알 수 있습니다. 단백질 함량은 낮은 편이지만 지질의 함량은 높은 편이고, 당질 중의 3% 가량이 글리코겐으로 ..