카무트 효능
6천년 전 고대 이집트에서 재배하기 시작한 곡물 ‘카무트’는이집트 왕인 투탕카멘의 무덤에서 최초로 발견되었습니다.약 4,000년 동안 무덤에서 살아남아 ‘생명의 씨앗’으로 불리기 시작했습니다.겉으로 보기엔 현미와 비슷하지만 부드럽고 쫀득한 식감을 자랑하며, 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 카무트 효능 카무트는 미국 타임지에서 선정한 ‘가장 건강한 식품 50가지’에 선정되면서 인기를 얻기 시작하였는데,식이섬유가 풍부하고 셀레늄을 포함한 다양한 미네랄뿐만 아니라 단백질, 오메가3를 함유하고 있어건강에도 많은 도움을 주는 것으로 알려졌습니다. 슈퍼 곡물 카무트의 효능에는 어떤 것이 있을까요? 1. 콜레스테롤 수치 감소카무트에는 현미의 3배 이상의 식이섬유가 함유되어 있어 변비를 해소하는 데도움을 줄 수 있을 ..
건강/음식효능
2020. 6. 25. 12:16
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