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후추, 정향과 함께 세계 3대 향신료 중 하나인 계피.
계피는 요리, 향료, 약재 등에 널리 사용되는 식품으로
맵고 단맛이 나서 여러 곳에 활용됩니다.
향신료이지만 엄청난 효능을 갖고 있다는 계피,
계피 효능 부작용을 아래에서 알아봅시다.
계피 효능
1. 염증 완화.
계피는 염증 완화에 좋은 효능이 있습니다.
계피에는 플라보노이드 성분이 함유되어 있어
염증과 부기까지 낮춰주어 통증을 없애고
알레르기 반응까지도 낮춰줍니다.
2. 당뇨개선.
계피는 당뇨 환자분들께 탁월한 효능이 있다고 합니다.
각 세포로 포도당 운반을 원활하게 하는 역할을 하고
인슐린 민감성을 높여주어 체내 인슐린 저항성을 개선시켜
당뇨와 대사증후군을 막아준다고 합니다.
3. 소화불량.
계피 효능 중 하나, 소화불량에도 탁월한 효능이
있습니다. 계피는 복부의 부종을 완화시켜 소화가
잘 되도록 도와줍니다. 뿐만 아니라 배가 차서
생기는 구토에도 효능이 있다고 합니다.
4. 심혈관 질환.
계피 효능은 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 합니다.
혈압을 낮추어 심혈관질환으로 부터 우리의 몸을 보호합니다.
5. 감기예방.
동의보감에서는 계피는 몹시 열을 많이 나게 하므
속을 따뜻하게 해주고 간이나 폐의 기를 고르게 하여
약 기운을 골고루 잘 퍼지게 하면서 부작용이
나타나지 않도록 도와준다고 나와있습니다.
추위를 많이 타는 사람에게 계피는 효과적이며
감기 기운이 있거나 으슬으슬 할 때 계피차나
계피 우린 물을 마시면 좋습니다.
6. 여드름 완화.
계피는 향균작용이 뛰어나고 모공 속의 피지 배출을
도와주기 때문에 여드름 증상 완화에 효과적입니다.
꿀 3스푼에 계피가루 반스푼을 넣고 섞어 피부에 바르고
20분 경과 후 씻어내면 잡티 없는 매끈한 피부가 됩니다.
7. 여성질환 개선
한방에서는 계피 효능으로 자궁을 따뜻하게 해주어
생리불순이나 생리통에 효과가 있다고 합니다.
8. 비만예방.
혈관을 확장 시키고 신진대사를 활발하게 하는 계피는
지방 연소에 효과적입니다. 그래서 비만의 원인이 되는
지방을 빠르게 분해하여 비만예방에 효과적입니다.
9. 항산화 작용.
계피에는 폴리페놀과 같은 강력한 산화방지제가
함유되어 활성 산소에 의한 세포 손상으로부터
우리 몸을 보호하는 역할을 합니다. 우수한 항산화 작용을
하여 천연 식품 보존제로 사용될 정도입니다.
10. 위장건강.
위장 기능을 튼튼히 하는 계피는 양기 회복에 좋습니다.
따뜻한 성질을 가져서 우리 몸을 따뜻하게 해주기 때문에
위 기능이 활성화 됩니다. 한의학에서는 계피 효능으로
쇠한 것을 보양해주며 부족한 것을 채워준다고 합니다.
계피 부작용
계피에는 쿠마린이라는 유기물이 함유되어 있습니다.
다량으로 섭취할 경우 독성을 유발할 수 있기 때문에
하루에 1~6g 정도의 양을 섭취하는 것이 좋습니다.
그리고 혈압이 높거나 임산부, 열이 많으신 분들은
복용을 피하는 것이 좋겠습니다.
좋은 계피 고르는 방법
계피는 육안으로 보아 형태가 크고 두꺼우며 단면이
자홍색으로 향이 강한 것이 좋은 계피입니다.
그리고 습기가 없는 곳에 보관해야 계피 막대에
곰팡이가 생기지 않습니다. 계피가루도 건조하고
차가운 곳에 보관하면 오랫동안 보관이 가능합니다.